Истории различных диет
Похудение всегда интересовало человечество. Еще в XVIII веке фаворитка короля маркиза де Помпадур увлекалась различными диетами (не только для похудения, но для повышения темперамента). При росте 154 см ее вес был 53 кг. В то время она была достаточно худенькая.
В нашей современности популярные диеты чаще основаны на успехе определенной личности, которая умеет правильно преподнести информацию к ушам желающих похудеть и не имеют научного обоснования.
История хранит много загадок и истин.
Кто же эти люди, основатели различных концепций питания?
В 60-х годах XIX века Вильям Батинг, англичанин, преподаватель, который хотел сбросить лишний вес, похудел на 20 кг, питаясь яйцами, рыбой, овощами. На такое питание его перевел лечащий врач Вильям Харви. Батинг употреблял весьма активно и в больших количествах пиво, картофель, мучные изделия, сахар, которые доктор Харви порекомендовал исключить, поскольку они нарушают обмен веществ.
В 1964 году Вильям Батинг поделился с миром своим опытом похудения и издал книгу под названием «Письмо о тучности», которая была весьма успешной. Эту книгу можно считать одной из первых книг посвященной низкоуглеводной диете.
В начале ХХ века Хорас Флетчер похудевший на 30 кг, постоянно жуя что-то, сформировал свою авторскую концепцию похудения в тщательном пережевывании пищи каждой порции 32 раза. «Природа накажет тех, кто плохо жует» — говорил Хорас Флетчер. Идея вкладывается всего в одно предложение – все гениальное просто.
В 1918 году Лулу Хант Петерс впервые опубликовала книгу, в которой была популяризована идея подсчета калорий для контроля массы тела. Книга стала в то время бестселлером.
Анализируя историю, видим, что Пьер Дюкан, разработавши свою версию низкоуглеродной диеты, еще в 70-х годах ХХ века изобрел велосипед уже давно ведомый человечеству.
Сейчас наблюдается расцвет диет – фобий. Избегать в разных стратегиях похудения: глютена, казеина, сои, животного жира, рафинированных продуктов пищи, глютамата, ГМО-продуктов, которые не знали наши палеопредки.
Можно только с юмором на все это реагировать. Отказаться от всего вместе и переходить на питание солнцем (и то не совсем полезно, риск онкопатологии, фотостарения и т.д.)
В интернете существуют все придуманные когда-то диеты, так что желающим поэкспериментировать и помучать свое тело есть из чего выбрать. Не надо впадать в панику и бросаться от одних «граблей» к другим. Похудение – это не только очередная диета, а образ жизни. Если вы периодически просто пытаетесь придерживаться правильного питания, а потом возвращаетесь к высокоуглеводной пище и набираете вес, в этом только страдает ваше здоровье. Вернуть утраченное здоровье нелегко, поэтому его надо ценить.
При желании что-то изменить в своем теле – лучше обратится к специалисту.
Милые наши клиенты и клиентки, приходите к нам за стройной фигурой. Мы знаем и умеем все или практически все о коррекции фигуры.
Начиная с консультации диетолога, выбора целей до комплекса процедур для улучшения метаболизма, оздоровления и уменьшения объемов тела.
Ассортимент наших услуг по коррекции фигуры достаточно велик для того, чтобы удивить самых искушенных клиентов.
Ждем вас на консультацию к специалисту по коррекции фигуры.
Будьте здоровы и красивы!
Ваш врач, диетолог Симонюк Елена.